Bliv klog på vin

L

- en blog dedikeret til dansk vin og vinviden

Forår på vingården
Sofie Saerens Sofie Saerens

Forår på vingården

Foråret står for døren, og det betyder, at vinmarken vågner op fra vinterdvalen. I vineriet bliver de nye hvidvine tappet på flaske så de første er klar til påske.

Læs mere
Vintrends i 2025
Sofie Saerens Sofie Saerens

Vintrends i 2025

Vil du gerne vide, hvad der rører sig i år, så har vi samlet en liste over fem tendenser, som en række førende vinmagasiner fremhæver for 2025.

Læs mere
Hvorfor drikke dansk vin?
Sofie Saerens Sofie Saerens

Hvorfor drikke dansk vin?

Dansk vin er i fremgang, og den danske vinproduktion er tredoblet i løbet af de seneste seks år. Men kan dansk vin konkurrere med de udenlandske vine?

Læs mere
GUDP projekt
Sofie Saerens Sofie Saerens

GUDP projekt

Vi har sammen med Københavns Universitet modtaget 3,5 millioner kroner i støtte til at afprøve forskellige metoder til at bekæmpe svampesygdomme i økologiske vinmarker.

Læs mere