![](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/86567ebb-6768-4c5e-9ed0-e20b984fa171/tusen+vine.jpeg)
Dansk Vineventyr
- vingård med fokus på økologisk vin & cider
Besøg os
Tusen Vin holder butik åben
lørdag d.31 august og onsdag d.16 oktober kl.11-15
Tjek også vores oversigt over de næste arrangementer.
Vi holder rundvisninger og vinsmagninger i sommerhalvåret og efterårsferie samt er til stede på en række messer og madmarkeder.
Følg med i
Tusen Vins dagligdag
Få et indblik i hvad der sker i Tusen Vin
Der sker noget hele tiden i Tusen Vin, og hver sæson er anderledes. Her kan du følge i vinbondens fodspor …
![Vi har lige fået nye gæringstanke så nu er vi klar til høst 😀. Det var ikke nemt at sætte gæringstanke i vineriet, men med hjælp af nogle venner (tak @seck_vingaard !) gik det super stærkt 💪.
#dans](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1724505034576-XYB7VR352FOSWEJ9AS91/image-asset.jpeg)
![Første skoledag på @dansk_sommelier_uddannelse er overstået - og det føles så rigtigt!
De sidste 4 år har jeg tænkt meget på hvilke vin-emner jeg gerne vil fordybe mig i for at blive en endnu bedre v](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1724340649371-5W50TVEPGOQDAUP99VNQ/image-asset.jpeg)
![I weekenden har Esben været i gang med vores ‘bladsuger’ for at åbne op omkring druezonen. Så får druerne mere luft og kan sollys komme igennem.
Billede taget af @marie.thiersen
#danskvin #danskvingård #tr](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1724060141072-MSOPA6XRXE770BOLD3C0/image-asset.jpeg)
![Fra nu af følger vi sukker og syre i druerne så vi kan følge deres modning. Sukker bliver målt med en refractometer, som er en hurtig og nem måde at måle sukker i druesaft med.
#danskvin #danskvingård #re](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1723902632442-ZTHX4G2YRZSR3I295FOF/image-asset.jpeg)
![Vores Cabernet cantor er i gang med at skifte farve fordi den er gået i gang med at modne. På fransk hedder det ‘veraison’. Snart starter vi måling af sukker og syre for at forudse høsttidspunktet. Det er en sp&ae](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1723831866386-0XDF34VNEXWR1D065ZRO/image-asset.jpeg)
![Nyder du de sidste feriedage? Så er vores Fjordglimt en god ledsager 😀. Fjordglimt er en frisk og frugtig hvidvin lavet på Solaris og har en dejligt aroma af grapefrugt og pære.
Husk at vi har åben hver lørdag i augus](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1723274675533-B016J7SQ7D6O96WXMM9K/image-asset.jpeg)
![](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1722957175308-ASUH4VROX9AY8S2L304J/image-asset.jpeg)
![Sommer er her! Nyd solen med en frisk hvidvin på terrassen som aperitif. Engblomst vil være et godt bud 🌼
#danskvin #dansksommer #ferieidanmark #tusenæs #holbæk #tusenvin](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/641d84141b301b2055f0b9c7/1722082015627-T26K4AD03QT1WXAHAN44/image-asset.jpeg)